Flower Of Ocean(フラワーオブオーシャン)・シホ 200g・1kg

648円(税込)

定価 648円(税込)

200g
1kg
購入数

Flower Of Ocean・シホは、
伊豆大島の地下二百数十メートルから汲み上げた
清浄でミネラル豊富な深層海水を原料としています。

太陽熱と風などの自然エネルギーを利用して濃縮し、
時間をかけゆっくりと熱を加えることで、塩の粒は結び合い大きくなります。

その過程でミネラル分を適度に含んだ 、
甘みのあるまろやかな塩へと成長してゆくのです。

この天然の営みへの感動と感謝が、
このシホの名前の由来となっています。

手塩にかけてつくるため生産に時間がかかりますが
健康な暮らしの基礎となる塩の品質を守り、
その大切さを伝えていきたい、
その強い想いが塩づくりの原動力です。



原材料海水(伊豆大島)
内容量Flower Of Ocean(フラワーオブオーシャン)・シホ 200g / Flower Of Ocean(フラワーオブオーシャン)・シホ 1kg
工程天日・平釜
販売者オオシマオーシャンソルト 東京都大島町元町字小清水267−4

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200g
1kg