にっぽんの麺と太陽のごはん〜なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ2

にっぽんの麺と太陽のごはん〜なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ2
  • にっぽんの麺と太陽のごはん〜なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ2
定価1,750円(税込)
販売価格 1,750円(税込) 17pt
購入数
◎話題の料理教室・葉山「白崎茶会」待望の第2弾!

◎ボウル1つで作る麺、鍋1つで作るごはん。
 限られた材料と道具から、素晴らしい料理は生まれる。
 情熱の料理発明家・白崎裕子が放つ、にっぽんの料理シリーズ。

◎もっちり濃厚な地粉のうどん、中華麺、パスタに、
 アレンジ自在の米粉麺が“足で踏まずに”簡単に作れます。

◎しょうゆラーメン、ナポリタン、マーボー丼など、
 オール植物性の絶品メニュー46品収録。

◎大好評のストックレシピは、
 ラーメンの素、ちらし寿司の素、カレールウ、酒粕粉チーズなど27品。
 麺の友&ごはんの友もどっさり掲載。

◎「にっぽんの粉で作る麺を食べたことありますか?」

著者:白崎裕子
サイズ:A5判横
128ページ
出版社:WAVE出版
発行日:2011/04
にっぽんの麺と太陽のごはん〜なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ2
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