有機生たまり醤油

1,350円(税込)

定価 1,350円(税込)

国内産有機大豆100%使用 小麦不使用 非加熱 香り高くコクがあり、まろやかな味わい

有機大豆と食塩のみで作った生たまり醤油です。天然醸造法でじっくり発酵熟成させました。火入れをしていないので、香り高く、たまり醤油ならではのコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。煮物やお刺身などでお楽しみください。

・天然醸造法
・木桶で3年以上長期熟成
・グルテンフリー
・クセがなく、使いやすい生タイプのたまり醤油
・加熱処理をしていないので香りが高い
・つけ醤油や煮物などに
・酒精不使用
・塩分約12%
・数量限定品

68kcal/100g

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