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安心・安全放射性物質を徹底検査 オーサワジャパン食品
オーサワジャパンでは、商品入荷時に抜き取りによるコンタミネーションモニターでの放射線検査を実施しております。その際に問題が生じた商品は、ガンマ線スペクトロメーターで再検査を行ない、放射能物質不検出の確認後、出荷しております。
なお、オーサワジャパンプライベートブランド商品はロットごと全商品（器具類を除く）の抜き取り検査、ナショナルブランド商品はメーカーと協力して随時検査を実施し、不検出のみを出荷しております。
ただし、オーサワジャパンプライベートブランド商品に関しましては、主原料が震災以降収穫された原料に切り替わる際に、第三者検査機関にて放射性物質検査を行ない、不検出の確認後、出荷しております。
オーサワジャパンのマクロビ調味料
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オーサワジャパンの醤油
オーサワジャパンので扱っている醤油は全て天然醸造法で作られています。
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煮物に良く合う上品でまろやかな味 やや甘口
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農薬・化学肥料不使用料理全般に強いコクほのかな甘み
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オーサワジャパンの味噌
オーサワジャパンの味噌は全て天然醸造法で作られています。蔵で長期熟成させています。
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国内産大麦・大豆使用 甘みあるマイルドな味わい
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農薬・化学肥料不使用 料理全般に強いコクほのかな甘み
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オーサワジャパンの油
オーサワジャパンの油は日本の伝統的な玉締め法や圧搾法で採油された油です。
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圧搾法１番絞り中炒り。風味豊かな胡麻の香り
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国内産菜種１００％玉締め製法 香りが強くクセの無い味
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オーサワジャパンの塩
オーサワジャパンのではミネラル分が程よく残った伝統製法の海水塩をおすすめします。
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沖縄石垣島産海水１００％
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伊豆大島産海水１００％ 日本で最初の完全天日製塩法
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オーサワジャパンのだし
さまざまな料理にお使いいただけあるオーサワジャパンのだし
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純植物性の旨みを凝縮。添加物・砂糖不使用
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植物性素材でつくった生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わい
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オーサワジャパンソース
マクロビオティックの考え方にこだわったオーサワジャパンのマクロビソース
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卵・砂糖・添加物不使用国内産大豆で作ったマヨネーズ風調味料
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砂糖・動物性原料・添加物不使用。有機野菜と果実の旨みと甘みが濃縮
マクロビオティック
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北海道産小豆使用 砂糖不使用 程よい塩味とすっきりとした甘み
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有機栽培大根使用 天日干し
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九州産天然ひじき
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国産全粒粉使用の車麩です。
